Wednesday 6 April 2011

Bolu Kukus Mekar Isi

Bahan : 2Butir telur
200 Gram gula pasir
1 Sdm cake emulsifier
250 Gram terigu protein sedang
200 ml air bersoda
Pewarna makanan pink,ungu,coklat
Selei strawberry,bluebery,coklat

Cara Membuat :
Campur semua bahan kecuali pewarna dan selei. Kocok dengan kecepatan tinggi
sampai putih dan kental. Bagi empat bagian masing-masing beri warna pink,
ungu,coklat dan yang satu bagian biarkan warna putih. Siapkan cetakan bolu
kukus beri paper cup, masukan adonan warna putih beri isi tutup dengan
adonan warna. Kukus dengan api sedang selama 15 menit sampai matang